5月8日上午,中央厨房项目开工仪式在原章丘区盐业公司举行,集团党委书记、董事长杨殿学,副董事长辛建广,北京宝丰园餐饮管理有限公司总经理白乐东等相关人员参加。
北京宝丰园餐饮管理有限公司是一家专业餐饮服务公司,今年4月集团与北京宝丰园餐饮签署合作协议,项目计划8月份完成配套设施改造建设,9月份正式投入使用。
先期,中央厨房将对集团所属公办幼儿园进行集中配餐服务,为章丘的孩子们提供营养美味安全的优质饮食。后期建立“富硒生产基地+中央厨房+市场推广”产销模式,系统解决饮食安全和营养问题,让中央厨房“新概念”进入寻常百姓“千万家”。